Wow! Quelle authenticité! Dans le vieux quartier de Hanoi, nos hôtes à l’hôtel Joy Journey (www.joyjourneyhotel.com) nous offre le thé vietnamien à notre arrivée! C’était super sucré! Mais très bon et chaleureux. Notre chambre a un balcon superbe duquel on peut voir le chaos total de la circulation: motos, cyclistes, voitures, piétons, vendeuses de fruits et légumes. Et, devinez quoi? Aucun arrêt, aucune lumière de circulation! Ajoutez à ce portrait le bruit du klaxon de chacun, qui au Canada symbolise la frustration, ici fait partie de l’éthique du code de la route: Attention! J’arrive! Tassez-vous!!! Desfois il y a donc de la congestion en plein centre d’une intersection occupée, voilà l’occasion par excellence de passer à l’action et de traverser pour les nouveaux arrivés dans la ville. On apprend vite!
L’architecture illustre l’influence chinoise et française avec une touche de l’Amérique latine en ce qui a trait aux couleurs des bâtiments. Dans les petites allées bourrées de vendeurs de plantes, fleurs, fruits et légumes c’est calme et tout d’un coup on vit un petit moment calme et romantique. Sous la chaude pluie aujourd’hui, c’était notre petite escapade du chaos de la circulation. Ajoutant à l’authenticité du tout: aucune grande chaine de bouffe que l’on reconnait…mais on y a trouvé du fromage “la vache qui rit” dans une petite épicerie du coin et des croustilles à la Pringles saveur sushi! On peut distinguer les quelques touristes mais nous nous sentons au coeur de l’action quotidienne des vietnamiens. Jusqu’à date, on se plait bien!
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