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Lortie - Auteur

Marie-Claude Lortie

Journaliste à La Presse depuis 20 ans où elle est columnist et critique gastronomique, Marie-Claude Lortie commente l'actualité, entre deux brassées de lavage et un match de soccer.

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Le Dimanche 4 Mai 2008 | Mise en ligne à 10h44 | Commenter Commentaires (13)

Bye bye les régimes

Publié dans la catégorie Un peu de tout, Mangeons

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Mardi ce sera la Journée internationale sans régime.

La journée où on mange lentement, doucement, ce qu’on a envie de manger, sans se prendre la tête. Et où on réalise que toute la vie devrait être comme ça.

Ce matin dans La Presse, je m’inquiète des gens qui n’ont jamais été en paix avec leur poids et qui obsèdent encore sur les kilos, les régimes et compagnie, même à 70 ou 80 ans.

  • Madame Lortie, ce ne serait pas plutôt la Journée internationale sans régime ? Sur le fond, je partage votre avis.

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  • OK !

    Je découvre ainsi que c’est la journée où on se goinfre. Il fait beau ici à Paris et, je vais de ce pas, suivant vos conseils bien sûr, me “gâter” comme on dit en Afrique, avec tout ce qui me passera sur la main.

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  • Surtout,éviter absolument les régimes à 800 calories par jour, mal équilibrés. Mon métabolisme s’est ajusté et maintenant je suis pratiquement incapable de perdre du poids (j’ai 45 lb de trop). J’essaie de bien manger, lentement et sainement, portions raisonnables. L’impression de se priver et d’être punie donne fatalement le goût de grignoter.

    Quand je veux me gâter je m’achète des fraises ou autres fruits frais. Une belle grosse tomate, etc.

    Dorénavant «il n’y a plus que de la qualité qui mérite d’entrer en moi». Et je ne culpabilise pas si je prends 3 biscuits au lieu de 2 (pas 12!) des fois, boswell! Point.

  • Je fais beaucoup de sports (natation, vélo, course et musculation) Je suis raisonnable dans mes portions car je sais que je vais payer pour à l’entraînement suivant. Je ne me prive pas de dessert et je mange à ma faim.

    Les régimes, c’est du caca. Il faut seulement être modéré dans son alimentation et dépenser des calories.

  • Cette journée en sera une de routine pour moi car je n’ai jamais fait de régime. Lorsque j’étais jeune, j’étais très mince mais je voulais être un plus en chair pour répondre des critère de beaté culturelle. Maintenant, malgré le fait que j’aille au gym tous les jours de bureau, je n’arrive pas à perdre les 10-15 lbs qui m’énaaaarve! Je pense que la solution sera un Montignac mais en moins restrictif. Un café sans sucre? Beurk…

  • Les régimes ? Alimentaire mon cher Watson !

  • J’ai une petite hypothèse personnelle. Moi et mon frère, nous nous battons contre un surplus de poids plus facile à accumuler qu’à perdre. Lorsque ma mère était enceinte, son médecin lui déconseillait de prendre plus de 15 à 18 lb durant sa grossesse, malgré un très grande fatigue. Dernièrement, j’ai lu que les enfants né de mères affamées avaient tendance à prendre plus facilement du poids. Ce n’est peut-être pas la seule cause de l’obésité, mais c’était la mentalité de l’époque, une mère affamée, des bébés nourris à la bouillis dès 15 jours et élevés à finir toute leur assiette. Mes belles-soeurs qui ont écouté des médecins du style de celui de ma mère ont toutes des enfants obèses. Il y a plus qu’une coincidence d’après-moi.

    J’ai fait exactement le contraire avec mes enfants, j’ai mangé à ma faim durant ma grossesse, je les ai allaités plusieurs mois, sans nourriture solide avant 4 à 5 mois, les desserts n’étaient pas des récompenses et ils pouvaient sortir de table et faire des restes s’ils n’avaient plus faim. Le junk food était rare et ils ont appris à manger une grande variété d’aliment. Résultat, ils n’ont pas et n’auront probablement pas besoin de régime de leur vie. Donc, ils vivent le rêve de tout le monde, toute la vie sans régime.

  • Pourquoi ne pas profiter de la journée sans régime pour se gâter avec des produits de notre terroir québécois. Après tout, rares sont les régimes qui permettent les rillettes de canard du lac Brome, la fondue aux 3 fromages québécois, les chocolats au beurre d’érable et les saucisses de wapiti à la graisse d’oie.

  • Je suis comme, genre, un peu, petitement obèse. J’en ai essayé des méthodes infaillibles! Je me suis entrainé au gym pendant une année compléte presqu’à chaque jour. J’ai perdu beaucoup de poids mais c’était une torture chaque fois. Puis comme les 100,000 fois précédentes, j’ai repris la forme admirée de tous (sic). Je ne mange pas beaucoup mais je mange mal en ti-pépère. En veillissant je me suis accepté comme je suis, ne me faisant pas de mouron et j’ai la chance d’avoir une conjointe pas “ploguée” sur les apparences.
    Autre ordre d’idée. Comment peut-on communiquer par courrier electronique avec les journalistes blogueurs.? Comment insérer un hyperlien dans un commentaire? J’utilise un mac.

  • Moi aussi le médecin a dit à ma mère de ne pas prendre plus de 15 lb.

    Par contre moi j’ai mangé à ma faim, J’avais notamment des envies de sardines — c’est riche en calcium — de légumes crus avec de la trempette au yogourt etc. J’ai essayé d’allaiter, pas capable malheureusement (j’ai toffé 4 jours). En 1991, on ne faisait plus manger de la bouillie de céréales aux bébés avant au moins 3 mois (15 jours ça n’a pas de bon sens, mais c’était les conseils qu’on donnait à une certaine époque, ex. dans les années 60). Et ma fille a un petit problème de poids. Mais elle, elle sait que les régimes, ça déséquilibre tout le métabolisme, alors elle n’en fera pas, je l’ai prévenue. Et je fais des aliments plus variés que ma mère — j’ai plus de sous et le choix est bien plus vaste dans les épiceries que quand j’étais enfant (j’ai 52 ans demain!).

  • @diji
    Votre hypothèse m’intrigue et j’en parlerai à mon médecin si je suis enceinte….

    J’ai grandi avec mes tantes et ma maman qui faisaient des régimes super à chaque deux semaines.
    à l’adolescence, j’étais enrobée et j’ai essayé de suivre leur exemple. je ne faisais pas beaucoup de sport……c’est épuisant les régimes. et je n’avais jamais atteint mon objectif.
    depuis 6 ans, sport et alimentation saine. et j’ai retrouvé la paix avec mon corps et j’aime mes formes.
    Je ne me casse pas vraiment la tête. il m’arrive certains soirs d’avoir envire de chocolat ou d’une glace. il m’arrive de faire une semaine sans aller au gym….
    j’ai constaté que c’est lorsque je ne me prends pas la tête que tout va bien. il y a des habitudes que j’ai prises avec le temps, out les boissons gazeuzes, moins de 500 ml de jus par semaine, café sans sucre (mais bonjour le capu glacé en été), lait écremé, le plus important, manger lorsque j’ai faim et m’arrêter lorsque plus faim….

  • Ma mère aura 60 ans bientôt, elle est une fille d’alcoolique (je pense que ça l’a rendu maniaque du contrôle) et c’est plus fort qu’elle, elle est TOUJOURS au régime! Quand elle me parle d’un voyage, c’est pour me dire qu’elle a été raisonnable et qu’elle a marché beaucoup… Quand elle me parle d’un souper avec ses chums de filles, c’est pour me décrire le menu… Jeune, elle m’a beaucoup traumatisée, en me disant par exemple que si j’étais grosse, j’aurais pas d’amis. Heureusement, après plusieurs régimes (avec elle ou sans elle) plus tard, j’essaie maintenant de chasser ces idées de ma tête le plus souvent possible et de passer du bon temps avec elle car elle cuisine tellement bien!

  • saine alimentation et sport, pas la privation. Lorsque l’on se prive le corps se mets en mode “famine” et absorve absolument tout ce qu’il peut dans la nourriture, alors dès qu’on se remet a manger un peu plus , pouf oun explose parce que le corps est encore en mode famine…. alors pour contrer on prive encore…. c’est un cercle vicieux….. J’avais une amie qui ne mangeait que du choux exclusivement pendant quelques jours, puis se bourrait à la poutine, retournait au chou…. vous pouvez deviner qu’elel n’a pas eu les résultats attendus.

    Il faut juste faire des choix, se fair eune belel assiette de crudité plutiot que de manger des chips en regardant un film. Choisir les marches plutot que les acenseur (bon je ne tiendrai pas rigeur a ceux qui travaillent au 19e étage……), alors au club vidéo a pied ou en bicyclette (pour aller choisir le film qu’on mangera avec nos crudité….), etc

    Cela ne sert a rien de se priver, on retombera inévitablement dans notre vice apres quelques temps.

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